Zwolle – Kennismaken met de leveranciers en samenwerkingspartners van Jonnie en Thérèse Boer? Het kon dit weekend op de Boer&Markt 2022 in Zwolle. Van smaakmakers tot kookgerei, het was allemaal te vinden in het park naast hun sterrenrestaurant De Librije. De Boerenmarkt was onderdeel van het culinaire evenement Chef’s Revolution dat door het horecaechtpaar periodiek wordt georganiseerd en waarbij de internationale crème de la crème onder de chef koks acte de presence geven. Onze verslaggever maakte een rondje over het terrein. bekijk de reportage.
Im
